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Feuilleté apéritif prestige REF 0003   11.70 € TTC 8 feuilletés St Jacques (Zygochlamys patagonica, Argentine, Uruguay ou Argopecten purpuratus, Chili), 4 gougères au comté, 4 croissants champignons-lardons, 4 bouchées jambon-poulet. 20 pièces Petits four apéritif REF 0001   8.50 € TTC Choux au beurre (4 fromage, 4 poivre vert, 4 vol au vent), quiches au beurre (6 lorraines, 6 pizzas). 24 pièces Mini bouchées d'escargots REF 0005   7.20 € TTC Mini feuilletés d'escargots farcis au beurre frais qualité extra fin, persil, ail, échalote, sel, poivre. Barquette de 15 Pain surprise 6 céréales-Mixte REF 0005   21.80 € TTC 50 sandwiches assortis 10 saumon fumé et beurre citronné, 10 rillettes de thon, 10 rillettes d'oie, 10 tomates confites et fromage de brebis, 10 spécialités fromagère ail et fines herbes. 1kg. Soupe de poissons et langoustines REF 0201   4.80 € TTC Eau, poissons et langoustines mis en œuvre (30%), fécule, concentré de tomates, légumes, épices. 1kg Coquilles St Jacques à la Concarnoise 25% REF 0236   21.50 € TTC 25% noix de St Jacques (1), 10% colin d'Alaska, fumet de St Jacques et crustacés, champignons, vin blanc, beurre, oignons, échalotes. 10x90g Coquilles St Jacques à la Bretonne 60% REF 0225   22.90 € TTC 60% noix de St Jacques (1+2), fumet, champignons, vin blanc, crème fraîche (2%), oignons, cognac, ail, persil , coquilles calcaires. 6x110g Gratins de poisson sauce aurore REF 0228   7.90 € TTC 50% de poisson, fumet de poisson, champignons, vin blanc, crème fraîche, coquille aluminium. 6x110g Gratins de poisson sauce crème REF 0226   7.90 € TTC 50% de poisson, champignons, fromage, crème fraîche, coquille aluminium. 6x110g Gratins de crabe REF 0229   19.90 € TTC Chair de crabe 20%, crème fraîche, spécialité à base de surimi 10%, vin blanc, carottes, poireaux, sauce à base d'oignons. 6x110g

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